jeudi 7 février 2013

"Jardinier-maraîcher" : une formation exceptionnelle avec Jean-Martin Fortier, maraîcher québecois


La Ferme des Jardins de la Grelinette, au Québec, pratique depuis 7 ans le maraîchage très diversifié sur petite surface. Cette micro-ferme, très productive, très peu mécanisée et qui commercialise ses légumes en AMAP et sur les marchés, est souvent citée au Québec et à l'étranger comme modèle d'établissement alternatif en agriculture.

Un de ses fondateurs, Jean-Martin Fortier, nous fait le plaisir de venir à la Ferme du Bec Hellouin toute la journée du 11 mars. Ce pourra être l'occasion pour vous de partager son expérience et de découvrir son approche originale, grâce à laquelle la Ferme des Jardins de la Grelinette produit de façon écologique et rentable.

Nous vous invitons à avoir un petit "avant-goût" en visitant le site Internet de sa ferme, ou ce reportage audio-vidéo très intéressant sur Radio-Canada. Et bien sûr, nous vous invitons à écouter le commentaire de Alain Baranton, LE monsieur Jardinage de France-Inter, qui encense « Le jardinier-maraîcher », livre que vient de sortir Jean-Martin Fortier en ces termes : "Pour les pros ou les passionnés, un ouvrage bien écrit, très bien illustré, vraiment bien fait (…). C'est le véritable bouquin qu'il vous faut si vous avez l'intention de cultiver 3, 4 ou 10000m2 ou d'en faire votre métier." (écouter ici à partir de 8mn30 d'émission : http://www.franceinter.fr/emission-la-main-verte-l-arbre-a-pain ). Autant dire que le partage d'expérience de Jean-Martin s'annonce passionnant ! 

Au plaisir de vous voir à la Ferme du Bec Hellouin le 11 mars (vous trouverez les détails de la journée et les modalités d'inscription sur le site de la Ferme : cliquez ici) ! 

L'équipe de la Ferme du Bec Hellouin
Eco-centre de la Ferme du Bec Hellouin
1, sente du moulin au cat
27800 LE BEC HELLOUIN
Tél.: 02 32 44 50 57

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