C'est (presque) de saison, semaine 22

Parce qu'il avait eu l'idée saugrenue de se faire passer pour un sapin, le pied de bette  se fit  promptement enguirlander !
Damien n'eut plus alors qu'à décorer la serre avec de jolies ficelles bleues, puis ralluma  la cuisinière à bois afin que le Père Noël, lorsqu'il descendrait dans la cheminée avec le soleil dans sa hotte, n'y voit que du feu...

Mais ce que l'on n'a jamais dit dans cette histoire, c'est que le Père Noël est TRÈS gourmand : lorsque tout le monde est couché et que chacun l'imagine déposer des cadeaux au pied du sapin, il avale goulument les restes du repas du réveillon que par paresse ou fatigue vous aviez laissés traîner...

Alors cette semaine, parce qu'on a vraiment besoin qu'il vienne avec le soleil dans sa hotte, ne cédez pas à la tentation habituelle de lécher votre assiette et si vous n'y parvenez pas, ayez au moins la gentillesse de régurgiter  une ou deux bouchées du bon petit repas que vous aurez concocté avec :

des radis avec leurs feuilles qui se mangent
des navets avec leurs feuilles qui se mangent
des pommes de terre
de la betterave
des fèves avec leurs cosses qui se mangent
(contenu susceptible de modification suivant récolte et stock)

Le Père Noël vous remercie (parce qu'un an entre deux repas même s'ils sont pantagruéliques, ça fait long), et nous aussi (parce qu'un an entre deux éclaircies, ça fait long également !)
a vendredi
isabelle

La ferme en quelques images

Puisque le soleil est là aujourd'hui (enfin, hier maintenant !), faisons comme s'il n'allait pas pleuvoir demain !
Et parce que ça fait longtemps, quelques images des cultures.

Sous serre, les courgettes seront bientôt prêtes (et sur les bords, pommes de terre nouvelles)


Le chou bat en retraite devant l'avancée inexorable des tomates


Et là je suis d'accord, on ne reconnait rien parce qu'il y a un peu de tout : des haricots,des aubergines et des poivrons qui n'attendent qu'un peu de chaleur pour déployer leurs feuilles, des tomates, du chou rave, du fenouil, des oignons, une première série de concombres (qui végète et que nous allons remplacer)



Dehors, les oignons de conservation ne se portent pas trop mal


Est ce l'effet de l'association avec la Capucine ?



Notre ail est magnifique (enfin, à nos yeux)




Presque aussi magnifique que Gaïa (parce qu'elle est quand même drôlement belle, non ?)


Voici les pommes de terre nouvelles, deuxième série


les navets nouveaux qui vont arriver normalement à partir de cette semaine



Mais il faudra patienter encore un peu pour le fenouil

Le chou rave


et les choux fleurs !


Bien entendu, tout ne marche pas comme nous le souhaitons :
les petits pois végètent et n'offriront qu'une maigre récolte, les pommes de terre de conservation se font dévorer par les limaces et les fourmis (bon, si c'est pas trop, ça ira quand même), et Damien estime que nous avons perdu 1/3 des courges avec le gel de ces derniers temps (mais bon, si c'est pas plus, ça ira aussi)

Nous sommes pour l'instant très satisfaits de notre nouvelle manière de travailler (en buttes, avec paillage). Nous effectuons quelques essais avec une variété de trèfle rampant
ici par exemple sur céléri rave ( les petits points verts ne sont pas des mauvaises herbes !)


et courgettes


Ce début d'année n'est pas extraordinaire d'un point de vue climatique mais rappelez vous l'année dernière à la même époque : nous étions complètement démotivés devant la pluie, le froid et l'impossibilité de mettre en culture ! Rien n'est jamais acquis mais nous pensons tenir enfin le bon bout...Un grand merci à vous tous donc de nous avoir soutenu et de nous soutenir encore !

Damien et Isabelle

Le panier de la semaine 21

Pomme de terre
Betteraves (de conservation, alors faites les plutôt cuites !)
Carottes
Radis
choux ou bettes suivant la récolte !
(contenu susceptible de modification suivant récolte et stock)

Courage, le printemps est à l'image de Gaïa : il fait un peu le tronche  mais c'est lui, c'est sûr !

Des nouvelles de la ferme dès que possible !
a vendredi
isabelle

Chronique de la Grande Rivière, semaine 20

Petit aperçu de ces deux dernières semaines...en images !

Nous en avons profité pour
... exploiter des enfants

...promener les cochons

...Faire des buttes pour que Capucine ait une vue dégagée sur ce qui se passe à la ferme

...Apprendre à Gaïa a se montrer polie en toute circonstance

...A semer,  planter et regarder pousser les salades, betteraves, oignons, fenouils, panais, pommes de terre, courgettes, tomates, aubergines, haricots, poivrons...(liste non exhaustive)

et à planter les grandes absentes de l'année 2012 : les courges !

Bref, on a plutôt bien avancé, maintenant, y'a plus qu'à...faire un peu plus chaud !

En attendant, cette semaine, vous trouverez :
des pommes de terre, des carottes, des radis, les derniers épinards, du chou nouveau, des fèves suivant la récolte ! (liste susceptible de modification suivant récolte et stock)

alors à vendredi !

Isabelle

Kokopelli condamné

Une triste page vient de se tourner quant à la sauvegarde de la biodiversité

http://www.internationalnews.fr/article-16152539.html

Le premier panier de mai...

...vous ravira le palais !

Petits radis tendrement roses
Epinards (profitez, profitez, car ils ne tarderont pas à monter !)
poireaux (qui montent, alors on les cueillent tous... cependant, ne jetez pas la tige centrale, car elle se mange, ces poireaux  ont dans les pattes un an de culture depuis le semis et c'est la partie la plus tendre !)
carottes (de conservation et des nouvelles avec les fanes, parce que qu'on a besoin de la place qu'elles occupent et que certaines se sont dit que faire des fleurs étaient une bien belle occupation, bref, elles montent à graines/ les fanes se mangent, regardez sur internet)
à voir suivant la récolte et donc peut-être pas dans toutes les amaps ou pas tous les paniers : bettes,  choux pointus (idem que les carottes nouvelles)
betteraves (hum, oui, désolée... y'en reste !)

+ le petit pot d'aromatique de l'année qui vous donnera de la joie et du bonheur  : j'ai nommée la....Cap....

...Oui ! la Capucine !
(oui, c'est le nom de notre merveilleuse chienne pour ceux qui ne le savent pas !)
A transplanter au jardin ou dans un pot. Elle est belle, et se mange (http://lesjardinsdepomone.skynetblogs.be/archive/2008/08/31/la-capucine-elle-se-mange-et-seduit.html)
Je n'ai pas encore fait le point du nombre de pots (parce que tout n'a pas germé), si jamais votre amap n'en a pas cette semaine, ce sera pour plus tard courant mai !

Si vous ne faites rien du petit pot ensuite, ramenez le nous.

Voilà, je crois que c'est à peu près tout.

rappel : pas de distribution la semaine prochaine (eh euh, non, on ne part pas en vacances...!)
a vendredi
Isabelle